Vino Tinto Caram
Caram: un vino tinto con alma y tradición 60%cariñena-40% garnacha. 16 meses de crianza en barrica francesa. Se presenta en caja de 6 botellas de 0,75 cl.
17,42 €
Un embutido con un alto valor nutricional:
- 28,94 g de proteínas por cada 100 g
- 0,8 g de azúcar por cada 100 g
- 23 g de grasa por cada 100 g
- 331 calorías por cada 100 g
Vino tinto Caram, un vino tinto con carácter nacido de la Garnacha y la Cariñena, dos variedades autóctonas del Mediterráneo.
Viñedos:
- Cepas de 70 años de poda en vaso.
- Suelos pedregosos y arcillosos.
- Clima mediterráneo cálido y seco.
Elaboración:
- Vinificación por separado de las dos variedades.
- Crianza en barrica de roble francés durante 12 meses.
- Ensamblaje final.
Vino tinto Caram un vino complejo y elegante:
- Color: Rojo intenso con ribetes granates.
- Nariz: Intensa y expresiva, con aromas a frutos rojos, especias y notas tostadas.
- Boca: Potente y equilibrada, con taninos amables y un final persistente.
Un vino con gran potencial de guarda:
- Capacidad de envejecimiento: Más de 10 años.
- Maridaje: Ideal con carnes rojas, caza y quesos curados.
Familia: Vino tinto.
Variedades: Garnacha y Cariñena.
Zona:
Información adicional de Caram
| GR. | 13,5% Vol. |
| CONSERVACION | Ideal en lugar fresco en posición horizontal, con temperatura no superior a 18º. Servir entre 15-17º, decantación necesaria |
| INTOLERANCIAS | Contiene sulfitos, No proviene de OGMS |
| DENOMINACION DE ORIGEN | DO Montsant |
| ZONA | MARÇÀ (Tarragona) |
| PESO / TAMAÑO | 1,190kg |
Características
- Tipo: Morcón Ibérico
- Origen: España
- Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, pimentón, ajo, sal, especias naturales
- Curación: Secaderos naturales
- Sabor: Intenso y equilibrado
- Textura: Fina y jugosa
- Formato: Pieza entera o loncheado
Beneficios
- Disfruta de un sabor único e intenso.
- Saborea un producto tradicional de la gastronomía española.
- Elige un embutido de alta calidad y con un alto valor nutricional.
- Sorprende a tus invitados con un aperitivo o tapa gourmet.
